隨著現(xiàn)在工業(yè)的快速發(fā)展，在各個食品行業(yè)對于食品生產(chǎn)的質(zhì)量也越來越重視了。因為食品質(zhì)量安全越來越受到人們的關(guān)注，所以對于食品生產(chǎn)的流程把關(guān)也越來越嚴格。其中對于食品生產(chǎn)設(shè)備也在不斷更新。今天就由小編帶大家認識一款新型的機械-醬油超高溫殺菌機。

　　殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。高溫消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)高溫消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
 

　　醬油超高溫殺菌機的內(nèi)部主要是由冷熱料的交換的運行，從而得到預熱，再通過內(nèi)部的高溫桶進行快速的加熱，這個過程所需的時間為3秒鐘，而這個時候內(nèi)部的液體溫度可達到135℃，從而殺死包括大腸桿菌在內(nèi)的細菌。醬油超高溫殺菌機就是用于各種流體以及液體的瞬時高溫滅菌處理的設(shè)備，其用于飲料生產(chǎn)，乳制品生產(chǎn)，棒冰冰淇淋漿料，制酒工藝等生產(chǎn)中的滅菌設(shè)備。其中醬油超高溫殺菌機設(shè)備中的節(jié)流閥是可以進行自由控制的，這樣可以讓物料的壓力保持在我們所需要的范圍內(nèi)，使設(shè)備的沸點溫度不斷的提高，這樣可以有效的避免汽化；另外還有一個重要的作用就是可以調(diào)節(jié)流量。

　　以上就是小編今天為大家?guī)淼娜恐R內(nèi)容了，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?，同時也歡迎您持續(xù)關(guān)注本站，小編會定期為您帶來更多相關(guān)產(chǎn)品的知識信息供您參考。